StoltzCraft er en mindre butikk fokusert håndverk av tre og tredreide produkter. Produktene lages og selges av Erlend B. Stoltz, som har drevet med tredreiing ved siden av lærerjobben i ti år.
StoltzCrafts mål er å over tid bygge seg større, og over tid og selge nødvendige materiell og danne en arena lokalt for å gjøre tredreiing mer tilgjengelig for nærmiljøet.